10 z nejužitečnějších pro nákupy v supermarketu

Onemocnění srdce a krevních cév po více než deset let jsou nejčastější příčinou smrti v mnoha zemích po celém světě. Rusko, bohužel, není výjimkou z tohoto seznamu. To je důvod, proč se v tomto článku seznámíme s 10 nejzdravějšími produkty, které si můžete koupit v každém supermarketu. Jejich zavedení do stravy bude dobrým opatřením pro prevenci mnoha onemocnění a jejich pravidelné užívání snižuje riziko ischemie a aterosklerózy - nejčastější příčiny onemocnění kardiovaskulárního systému.

Grapefruit - glykosidy pro srdce a krevní cévy

Složení tohoto citrusu zahrnuje celý komplex vitamínů (C, P, A, D, B1 a B2), draslíku, vápníku, hořčíku, fosforu a dalších minerálů, velké množství rostlinných vláken a glykosidů. Jedno ovoce obsahuje polovinu denní potřeby vitamínu C, která podporuje nádoby a chrání je před působením volných radikálů. A glykosidy v něm zabraňují rozvoji aterosklerózy a pomáhají stabilizovat činnost a rytmus srdce.

Jedení jednoho grapefruitu denně pomáhá:

  • nižší cholesterol a triglyceridy;
  • zabránění vzniku arteriální hypertenze a aterosklerózy;
  • boj proti nadměrné hmotnosti;
  • normalizuje výměnu glukózy a snižuje potřebu inzulínu.

Vědci naznačují, že grapefruity červených odrůd jsou výhodnější pro srdce. Je pravděpodobné, že v červeném ovoci existují látky, které jsou pro vědu neznámé a které mají příznivý vliv na hladinu lipidů v krvi. Podle vědců jsou stejně užitečné také čerstvé a čerstvé ovoce z grapefruitu.

Lněný olej - cenově dostupný zdroj Omega-3

Hlavní hodnotou lněného oleje je vysoký obsah Omega-3. V tomto rostlinném oleji je obsah polynenasycených mastných kyselin nejvyšší. Vzhledem k jeho významnému kalorickému obsahu doporučují odborníci na výživu používat tento výrobek s omezeným prostorem - ne více než 2 polévkové lžíce denně.

Podle odborníků je lněný olej silně podobný rybímu oleji. Díky vysokému obsahu omega-3 zabraňuje tvorbě aterosklerotických plátů, snižuje hladinu "škodlivého" cholesterolu a zabraňuje tvorbě a usazování krevních sraženin v lumenu krevních cév.

Pro prevenci onemocnění kardiovaskulárního systému se doporučuje použití rafinovaného lněného oleje. Mělo by mít zelenožlutou barvu, slabou vůni a chuť, být průhledné, čisté a bez sedimentu. Léčba lněného oleje by měla být zakoupena v lékárnách nebo v dobře zavedených supermarketech, protože jeho kosmetické analogy, falešné a náhradní látky mohou být škodlivé pro zdraví.

Česnek - úder k hypertenzi

Četné studie potvrzují, že česnek je jedním z nejlepších profylaktických činidel pro arteriální hypertenzi a jeho pravidelné užívání pomáhá snižovat ukazatele krevního tlaku o 7-8%. Tento antihypertenzní účinek je obsažen v něm je sirovodík a oxid dusíku.

Pravidelné používání česneku - asi 1 hřebíček denně - přispívá k ředění krve. Zlepšuje jeho tekutost, česnek snižuje zatížení nádob a zabraňuje tvorbě krevních sraženin na stěnách.

Podle některých vědců může používání česneku snížit hladinu "špatného" cholesterolu, ale řada dalších odborníků to vyvrátilo.Tento potravinářský výrobek je však schopen zabránit oxidaci cholesterolu volnými radikály, a proto může být významně sníženo riziko usazování na cévních stěnách ve formě plaků. To znamená, že česnek je dobrým prostředkem prevence aterosklerózy, který hraje smutnou a významnou roli ve vývoji hypertenze a mnoha dalších patologických stavů kardiovaskulárního systému.


Celozrnné cereálie - protizávaží k ateroskleróze

Kardiologové doporučují, aby lidé trpící chorobami kardiovaskulárního systému a zdravými lidmi nahradili tento bílý chléb cereáliemi z celých zrn, což je pro všechny obvyklé. Tyto kultury obsahují velké množství vlákniny, které zpomalují vstřebávání "škodlivého" cholesterolu, který vstupuje do těla spolu s dalšími potravinami.

V procesu zpracování obiloviny ztrácejí většinu své vlákniny, a proto odborníci doporučují, aby byly v surové formě. Celá zrna, jako je ječmen, oves, kukuřice, hnědá rýže a proso, mohou poskytnout nepostradatelnou podporu srdci a nádobám.Jejich pravidelné užívání bude vynikající prevencí aterosklerózy a koronárního srdečního onemocnění.

Kakaové boby - léčba srdce

Mírná konzumace tmavé čokolády je pro srdce dobrá.

Většina vědců říká: hořká čokoláda, která obsahuje nejméně 70% kakaových bobů a minimální množství cukru, je pro srdce dobrá. V tomto oblíbeném potravinářském produktu je velké množství polyfenolů a flavonoidů. Díky těmto látkám vede použití hořké čokolády k ředění krve a snižuje zátěž myokardu, brání tvorbě krevních sraženin, eliminuje hypertenzi, snižuje hladinu cholesterolu a zpomaluje vytvrzování cévních stěn.

Kromě těchto příznivých vlastností srdce, hořká čokoláda pomáhá eliminovat depresi a snižuje obsah stresového hormonu. Tyto stavy způsobují mnoho kardiovaskulárních onemocnění.

Odborníci doporučují pozorovat umírněnost při používání této vysoce kalorické pochoutky pro prevenci patologických stavů srdce a cév. Za den nesmí jíst víc než 20-30 g horké čokolády.


Bobule - nevyčerpatelný zdroj živin pro srdce a krevní cévy

Sezóna čerstvých plodů je v mnoha zemích krátkodobá, ale po skončení můžete vždy nakupovat mražené ovoce v supermarketech, ve kterých jsou všechny užitečné složky skladovány v rozmezí 90-95%. Mnoho ovoce je pro srdce užitečné, ale podle mnoha odborníků má divoká bobule zvlášť příznivý vliv na jeho práci. Jsou nevyčerpatelným zdrojem draslíku, kyseliny askorbové, flavonoidů, pektinu, anthocyaninů, hořčíku a vláken.

Pravidelné zavádění jahod, borůvek, brusinek, borůvek, vápníku, malin, červeného a černého rybízu pomáhá zpomalit vytvrzení koronárních a jiných tepen, rychleji eliminovat "škodlivý" cholesterol a ztenčování krve. Jejich časté použití bude dobrým a příjemným opatřením pro prevenci koronárních onemocnění srdce, arteriální hypertenze a aterosklerózy.

Houby - sklad antioxidantů pro srdce

Podle mnoha studií většina hub, které je možné jíst, obsahuje silný antioxidant ergotianin. Je schopen neutralizovat mnoho volných radikálů a zabraňuje rozvoj nejen onemocnění srdce a cév, ale také snižuje riziko rakoviny.Výsledky výzkumu dokazují, že pravidelné zařazování houbových jídel do stravy pomáhá předcházet mnoha onemocněním srdce.

Houby, na rozdíl od masa, neobsahují cholesterol a obsahují mnoho selenu, sacharidů a vlákniny. Tato skutečnost z nich činí nepostradatelnou misku ve stravě lidí, kteří potřebují prevenci vaskulárních a srdečních onemocnění.

V Rusku byly bílé houby vždy považovány za léčitele srdce. Obsahují alkaloidní hercytin, který se používá k léčbě koronárních onemocnění srdce a jejích následků. Z nich byly připraveny tinktury, které byly použity k léčbě jater. To znamená, že konzumace bílých hub může být dobrým preventivním opatřením, aby se zabránilo vzniku srdečních chorob.

Červené víno - elixír antioxidantů a flavonoidů pro srdce

Červené víno denně sníží riziko vzniku kardiovaskulárních onemocnění.

O výhodách a nebezpečích červeného vína je diskuse lékařů dlouhá doba. Vědci byli schopni z něj vyndat přibližně 600 látek, ale jsou to daleko od všech složek alkoholu. Zájem o červené víno pocházel ze statistik, že Francouzi,denně užívejte ji před jídlem, mnohem méně pravděpodobně trpíte nemocemi srdce a cév než obyvateli Evropy a Spojených států.

Mnoho odborníků studujících vlastnosti červeného vína dospělo k závěru - mírné užívání tohoto nápoje (ale pouze suchého a přirozeného) přispívá k prevenci kardiovaskulárních chorob. Studie potvrzují, že pod jeho vlivem dochází ke zvýšení hladiny dusíku v krvi, což vede k vazodilataci a ke snížení horního a dolního krevního tlaku. Tato vlastnost nápoje při jeho rozumné spotřebě přispívá ke snížení rizika cévní mozkové příhody o 20% a srdečních onemocnění - o 15%.

Červené suché víno obsahuje velké množství antioxidantů. Po jejich podání se jejich množství v krvi zvyšuje po 30 minutách a trvá 4 hodiny. Tyto sloučeniny zabraňují poškození krevních cév volnými radikály. Navíc látky v tomto nápoji pomáhají snížit hladinu endophelinového proteinu, jehož vysoká hladina vyvolává vývoj aterosklerózy a dalších vaskulárních patologií.

Složení červeného vína zahrnuje prokyanidy.Jako antioxidanty jsou velmi prospěšné pro krevní cévy a srdce. Vzhledem k jejich vlivu se sníží riziko následujících patologií:

  • infarkt myokardu;
  • koronární nedostatečnost krevního toku;
  • ateroskleróza;
  • arteriální hypertenze.

Tanin, umístěný v jamkách, slupce a stonky hroznů, dává krevním oběhům pružnost a posiluje je a saponiny a kakhetin odstraňují "škodlivý" cholesterol, což vede k tvorbě aterosklerotických plátů.

Odborníci varují, že pouze zdravým lidem a těm, kteří nemají kontraindikace na jejich přijetí, může být červené víno pro prevenci srdečních a cévních onemocnění. Nepoužívat je při léčbě onemocnění trávicího systému, alergických reakcí, astmatu, záchvatů migrén-like bolestí hlavy, alkoholismu a neuropsychiatrických poruch.

Pacienti s onemocněním srdce a krevních cév mohou být doporučeni, aby užívali tento nápoj kardiologovi během remise. A pro takovou léčbu lze použít pouze suchá roční vína a jejich dávka by měla být přísně omezena - ne více než 50-100 ml denně.

Zahrnutím těchto 10 zdravých jídel ve vaší stravě můžete snížit riziko vývoje mnoha onemocnění srdce a jejich hlavního pachatele - aterosklerózy. Měla by brát v úvahu stávající kontraindikace užívání některých z nich a pozorovat uklidnění.

Kanál první, program "Live Healthy" s Elenou Malyshevou, v sekci "O jídle" hovoří o superfoods pro srdce:

Sledujte video: Představení kouzelného nákupního seznamu lístek

Zanechte Svůj Komentář